L'uomo è un casatiello
Il casatiello è una torta rustica della cucina napoletana che si suole preparare durante il periodo di Pasqua. In realtà non fa parte solo del menu del pranzo pasquale. La sua funzione è quella di prestarsi, per tutto il periodo della festività, per le marenne , gli spuzzuliamenti . Ecco, il casatiello si spuzzulea , ci si fa uno spuntino, anche se una fetta di un centimetro e mezzo di spessore sazia abbastanza da sostituire un pranzo, tanto da poter dire poi “stasera mi mantengo leggero”. Il vero momento di protagonismo del casatiello è il pranzo del lunedì in albis, la pasquetta, dove costituisce il pezzo forte delle vettovaglie che ci si porta dietro per la tradizionale scampagnata, o pic nic che dir si voglia. Ora la domanda giusta è cosa centra l'uomo e il casatiello? L'uomo proprio come il casatiello ha il compito di completare o saziare una donna, ma non sempre il casatiello è buono, anzi può essere indigesto. A tipi di casatielli diversi corrispondon